こんばんは若旦那です(^^)
いつも仕入れ直後のお魚画像をアップしているので、
本日は調理直後のお魚を！！

ピチピチ動く鯛(たい)

そしてお茶の間でも人気の【サザエさん】に出演してもらいました。火曜日ですが。

ワカメちゃんは明日の朝、朝食で登場予定です♪水曜日ですが。

マスオさんカツオくんタラちゃんの登場予定は今のところございません(^^)

ちびまる子ちゃんでたまに感動する【若旦那たかし】

【答志島】【旅館】【美さき】

晴れましたね〜(^o^)/
本日もピチピチの新鮮なヤツらが待ってますよ☆

注目は鰆(さわら)。本日は炙りでお造りに。
皮の香ばしさと、ジューシーな身が最高です！

そして伊勢海老

鯛(たい)

平目(ひらめ)

などなど、美味しいの沢山仕入れております。

今日明日は天気に恵まれそうですね♪
夕方にお散歩もオススメです(^^)
朝は少し冷えてきましたね。

すでにヒートテック若旦那たかし

【答志島】【旅館】【美さき】

おはようございます！
昨日はサッカー日本代表アギーレJAPAN勝ちましたね♪

伊勢神宮の近く【おはらい町】で招き猫のイベントが少し前にあったのですが、そこでつくったというこのコを友達から頂きました。

さっそく効果がありましたね(笑)

さて、活きのいい鯛(たい)など仕入れもバッチリで、本日ご予約のお客様をネコ旦那と一緒にお待ちしております(^^)

昨日サッカーの試合で靴ズレした【若旦那たかし】

【答志島】【旅館】【美さき】

今日もバリバリ仕入れてきましたー♪

まずはかなり太い車海老(くるまえび)。これは活きたものを殻だけ剥いて、舟盛りに！！
プリプリで歯ごたえパキッです(^^)

そして平目(ヒラメ)。これはクセのない白身にしっかりとした旨味！！少し高価ですががんばりましたw

ほのぼのとした島の風景を横目に帰宅しました(^^)
答志島は今日も平和です。

日焼けも抜けて色白若旦那たかし

【答志島】【旅館】【美さき】

昨日のお客様は、
同じ職場のみなさま35名で魚釣り大会を開催されていました。
その様子をパシャり！！笑

天気と満ち潮にも恵まれ、
お客様の腕前も良かったのか、
かなりの大漁となりました。
当館の簡単な貸し竿でもこんなに釣れます(*^^*)

しかも、当館からすぐの釣りポイントで。

釣れたお魚は、ご希望ございましたら無料で煮付けに調理させて頂きます。

自ら釣り上げたお魚は、
美味しく感じること間違いなしですよー(^o^)/

初心者の方でも気軽に体験してみてはいかがでしょう♪
個人的にはこの季節かなりオススメです(^^)

マイブームはアオリイカ釣り若旦那たかし

ps.アオリイカ、アジ、ぼちぼち釣れてきました。

【答志島】【旅館】【美さき】